”lär av mej”

Genom en fotosession tillsammans med mej själv vill jag göra klart för alla vad man inte ska göra med chili. Chili är gott och trots att Filippinare föredrar ganska lamt kryddad mat finns den ibland till förfogande.

Nåväl, om du av någon anledning får en chili till maten, använd inte tummen och pekfingret för att fördela den över riset och slicka inte av fingret då du gjort detta!

Om du inte lyckas undvika det tidigare så ställ i alla fall inte till med en scen då det börjar bränna i munnen. Dina ögon börjar rinna men beklaga dig inte högt samtidigt som du tar dig för ansiktet med handen. Handen är gjord för att peta ansiktet med, men dränkt i chilivätska blir det en obehaglig upplevelse.

Alltså, för inte handen till ansiktet i en högljudd klagan över att det brinner i munnen. Fel fingrar söker sig automatiskt mot ögonen och framkallar en obehaglig stund vid lavoaren. Om munnen reagerar på chili så är det bara en försmak på hur du kommer att uppleva det då du systematiskt gnuggat in ett par kryddmått chilivätska i dina ögon.

Detta är chilisorten du inte ska använda då du aktar dej för att göra vad jag just sagt. Lär av mej.